Viandes › Sauté de porc orange/gingembre

Ingrédients 

• 1 kg de sauté de porc
• 2 carottes coupées en rondelles
• 1 morceau de gingembre haché
• 2 gousses d’ail
• le jus d’une orange
• un peu d’eau de fleur d’oranger
• sel, poivre
• un peu d’eau

Préparation 

Faire revenir la viande, les carottes, le gingembre.

 Ajouter les gousses d’ail, le jus d’orange, un peu d’eau de fleur d’oranger.

 Saler, poivrer.